Ca 30 kakor
Ingredienser:
7 dl florsocker
1/4 tsk salt
2 dl kakao
4 äggvitor
2 tsk vaniljsocker
80 gram hackad choklad (vanlig,laktosfritt eller mjölkfritt)
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ihop alla ingredienserna, smeten ska vara lagom kladdig, men inte rinnig. Tillsätt isåfall mer florsocker.
3. Hacka chokladen och vänd ner i smeten.
4. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper på.
5. Grädda i mitten av ugnen i ca 8 minuter.
(Kakorna kommer växa mycket på höjden i ugnen, men de sjunker ihop när du tar ut dem så du behöver inte vara orolig)
6. Låt kakorna svalna på bakplåtspappret minst 1,5 timme innan du tar ut dem, annat hinner de inte stela tillräckligt.
0 kommentar(er)
